Του Παύλου
Ετικέτες κρασιού του Κτήματος Γράμψας
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΡΑΜΨΑΣ ΖΑΚΥΝΘΟΣ
Του Παύλου
Γιατί ονομάσαμε αυτό το κρασί
Του Παύλου
Κατηγορία
- Ξηρό κρασί
Ποικιλία σύνθεση
- Του Παύλου (Παύλος) 100%. Είναι μια σπάνια τοπική ποικιλία αμπέλου με εξαιρετικές δυνατότητες.
Περιοχή / Αμπελώνας
- Λαγοπόδο Ζάκυνθος
Οινοποίηση / Ωρίμανση
- Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Χαρακτηριστικά: Τα έντονα αρώματα του Παύλου προερχόμενα από ένα μπουκέτο τροπικών και πυρηνόκαρπων φρούτων με νότες από άνθη πορτοκαλιάς που ξεδιπλώνονται αρμονικά στη μύτη και σας προτρέπουν να ανακαλύψετε τον γευστικό του πλούτο. Το στόμα του έντονο στην πρώτη του επαφή, δροσερό με φυσική οξύτητα και ισορροπημένη μακρά επίγευση.
Δυνατότητα γήρανσης
Συνδυασμός
- Είναι άριστο ταίρι για πληθώρα πιάτων όπως ψάρια, οστρακοειδή, λευκά τυριά, αλλά και κρέας με γλυκόξινες σάλτσες.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
- 12.5
oC
Βάρος
- 1,2 kg