Sun Rose
Κτήμα Γράμψα - Ετικέτες κρασιού
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΡΑΜΨΑ ΖΑΚΥΝΘΟΣ
Sun Rose
Γιατί ονομάσαμε αυτό το κρασί
Sun Rose
- Υποδεχτείτε το Sun Rose, ένα ξηρό ροζέ κρασί που αντλεί τη φρεσκάδα και τη λάμψη του ηλίου από την ποικιλία Αυγουστιάτη. Το όνομά του προέρχεται από το τριαντάφυλλο του ηλίου, αντικείμενο εμπνευσμένο από τη φύση και τη φωτεινή γεύση του κρασιού. Αυτό το ροζέ κρασί αναδεικνύει την πλούσια γευστική ποικιλία της Αυγουστιάτη, προσφέροντας ένα εκλεπτυσμένο και ξηρό προφίλ γεύσης. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει την ανθισμένη γοητεία του Sun Rose, μεταφέροντας σας σε ένα ταξίδι γευστικών ανακαλύψεων και ηλιόλουστων στιγμών.
Κατηγορία
- Ξηρό ροζέ
Ποικιλία σύνθεση
- Αυγουστιάτης 100%
Περιοχή / Αμπελώνας
- Λαγοπόδο Ζάκυνθος
Οινοποίηση / Ωρίμανση
- Παραμονή για λίγες ώρες με τα στέμφυλα και κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Στην συνέχεια αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 3 μήνες στις λεπτές οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
Γευστικά Χαρακτηριστικά
- Απαλή ροζέ απόχρωση που παραπέμπει σε Ροζέ της περιοχής της Προβηγκίας. Οργανοληπτικά στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα από τριαντάφυλλο και κόκκινα φρούτα όπως το κεράσι και η φράουλα σε συνδυασμό με νύξεις καραμέλας βουτύρου που ολοκληρώνουν το λεπτεπίλεπτο σύνολο. Το στόμα είναι κομψό και έντονο, με φρεσκάδα και ισοροπημένη οξύτητα.
Δυνατότητα Παλαίωσης
- Έτοιμο για κατανάλωση.
Συνδυασμός
- Συνδυάζεται ιδανικά με ζυμαρικά, πιάτα με ελαφριές σάλτσες, λαδερά φαγητά και κρεμώδη τυριά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
- 12.5
oC
Βάρος
- 1.2 kg