Βερντέα

Γιατί ονομάσαμε αυτό το κρασί

Γνωρίστε το Verdea, ένα κρασί που φέρνει την αυθεντική γεύση και την ιστορία της Ζακύνθου στο ποτήρι σας. Με καταγωγή και ονομασία κατά παράδοση από το νησί, το Verdea αναβιώνει μια παράδοση που χάνεται στο χρόνο. Αυτό το συγχρονισμένο κρασί, παρά την αρχαία καταγωγή του, αναδεικνύει την πλούσια γεύση και το ιδιαίτερο χαρακτήρα του νησιού. Από τις ποικιλίες Γουστολίδι, Σκιαδοπούλο, Παύλο και Ρομπόλα, αυτό το κρασί ωριμάζει για 6 μήνες σε βαρέλι, αποκτώντας μια εξαιρετική πολυπλοκότητα και ευκρινή γεύση. Κάθε γουλιά είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψετε τη μοναδική γευστική εμπειρία που προσφέρει το Verdea, ένα κρασί που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε.

Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Ωρίμανση 6 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Παραμονή του κρασιού για 4 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.

Οργανοληπτικά στη μύτη διακρίνονται χαρακτηριστικά αρώματα από άνθη λεμονιάς, εσπεριδοειδή, περγαμόντο, γιασεμί και λευκόσαρκα φρούτα. Νότες βανίλιας γλυκών μπαχαρικών και μια πιπεράτη αίσθηση τζίντζερ ολοκληρώνουν την παλέτα του. Στο στόμα ξαφνιάζει ευχάριστα με την οξύτητα του. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η σπάνια για λευκούς ξηρούς του δυνατότητα παλαίωσης του και η ικανότητά της να εξελίσσεται διαρκώς μέσα στη φιάλη. Αρμονία:

Έτοιμο προς κατανάλωση . Κρατήστε το 5-7 χρόνια στην φιάλη για μέγιστα αποτελέσματα

^oC